傲视天鹰医学考研练习:酶的工作原理

时间:2019-7-8 分享到:

傲视天鹰医学考研练习:酶的工作原理

傲视天鹰医学考研练习每日一练:酶的工作原理

【知识点】酶的工作原理
(1)酶促反应与一般催化剂反应的比较     酶是生物催化剂,具有与一般催化剂相同的特点。但由于酶的化学本质是蛋白质,因此酶促反应又具有不同于一般催化剂催化反应的特点和反应机制。
酶促反应与一般催化剂催化反应的相同点
催促反应与一般催化催化反应的不同点
①在化学反应前后都没有质和量的改变②都只能催化热力学允许的化学反应

③都只能加速反应的进程,而不改变反应的平衡点,即不改变反应的平衡常数

④作用的机制都是降低反应的活化能

①酶对底物具有极高的催化效率(比一般催化剂更有效地降低反应的活化能)②酶对底物具有高度的特异性(专一性)

③酶的活性与酶量具有可调节性(受体内代谢物或激素的调节)

④酶促反应条件温和,常在常温、常压和接近中性的条件下进行

【注意】①酶对其所催化的底物具有较严格的选择性,即一种酶仅作用于一种或一类化合物,催化一定的化学反应并产生一定的产物,酶的这种特性称为酶的特异性或专一性。

②酶的化学本质主要是蛋白质。在某些理化因素(如高温、强酸、强碱等)的作用下,酶会发生变形而失去催化活性。因此,酶促反应往往都是在常温、常压和接近中性的条件下进行的。

(2)酶比一般催化剂更有效地降低反应的活化能     酶与一般催化剂一样,通过降低反应的活化能,从而提高反应的速率。但酶比一般的催化剂能更有效地降低反应的活化能,因此催化效率更高。
(3)酶的催化机制呈现多元催化作用     酶促反应常常涉及多种催化机制的参与(如下表),共同完成催化反应。
催化作用
定 义
酸-碱催化作用
酶活性中心上有些基团是质子供体(酸),有些基团是质子受体(碱)。这些基团参与质子的转移,可加快反应速率。这种催化作用称为酸-碱催化作用。
亲核催化
是指酶活性中心亲核基团(如丝氨酸蛋白酶的Ser-OH)释出的电子攻击过渡态底物上具有部分正电性的原子或基团,形成瞬间共价键。瞬间共价键形成后,底物被激活,并很容易进一步水解形成产物和游离的酶,此时又表现出共价催化。
亲电催化
是指酶活性中心内亲电子基团与富含电子的底物形成共价键

你的正确率:  

评语:  


距离2020年全国硕士研究生招生考试初试还有:

傲视天鹰医学考研上海总部面授集训营免费试学报名(每周上课,随到随学,资料费、培训费、住宿费):


傲视天鹰医学考研练习:酶的工作原理

版权所有:http://www.astyyk.com 转载请注明出处
 
在线咨询